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Fischkuchen-gefüllter Pfannkuchen?
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Fischkuchen-gefüllter Pfannkuchen?

Der Eomukjeon ist ein einfachesjeon, bei dem Fischklößchen (Eomuk) und Kohl in einen Eierschlag gemischt und goldbraun gebraten werden. Knusprige Textur und herzhafter Geschmack machen es attraktiv, geeignet als Snack oder Begleiter zum Trinken.

25 Minuten
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Tteokbokki
Snack
Tteokbokki

Tteokbokki ist ein beliebter koreanischer Snack, der mit scharfer Gochujang-Sauce aus Reiskuchen, Fischkuchen und Kohl zubereitet wird. Die weichen Reiskuchen, das zähe Eomuk und der knackige Kohl bieten eine reichhaltige Textur.

20 Minuten
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