今天要做什麼
從現有食材出發，也弄懂做法背後的原因。
探索菜餚和食材，比較廚具與做法，尋找缺少食材的替代品。想找符合自己條件的菜單時，還可以看看 AI 推薦。
結合關聯菜餚，瞭解替代候選的烹飪情境。
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按廚具向食材傳熱的方式來選擇。
按閱讀、準備、練習、複習的步驟，一點點學習。
從最近人們常查找的食材中選擇。
01
西瓜
02
雞蛋
03
대파
04
地瓜
05
番茄
一次瀏覽累積的推薦結果。
拌飯是韓國代表性的一餐，由各種蔬菜、蔬菜芽、肉類與雞蛋組成。拌上辣椒醬與芝麻油，香氣濃郁、風味美味。
以雞胸肉與鱧魚一起烤製成的牛排，口感柔軟且香氣濃郁。操作簡單，適合忙碌的晚餐。
오이무침은 아삭한 오이를 간단한 양념으로 버무린 반찬으로, 상큼하고 시원한 맛이 특징입니다. 술안주로도 적합하며, 준비가 간편합니다.
김치찌개是韓國傳統的燉煮料理，濃厚辛辣的湯頭搭配柔軟的豆腐，讓人感到溫暖的一頓飯。隨著泡菜的深厚風味與香氣釋放，成為一頓足夠飽足的餐點。
AI 根據食物實際指定的主題挑選了人氣菜單。
羊肉、茄子與番茄熬煮成燉菜。軟嫩的羊肉與新鮮蔬菜的和諧，能感受到濃郁的風味。加入中東風味香料，風味十足的料理。
토마토 바질 스파게티는 신선한 토마토와 바질, 그리고 부드러운 모짜렐라치즈가 어우러져 상큼하고 풍부한 맛을 자랑합니다. 이 요리는 간단하면서도 이탈리안 레스토랑에서 맛볼 수 있는 맛을 집에서도 즐길 수 있게 해줍니다.
檸檬蘆筍三文魚排將柔嫩的三文魚與蘆筍一同料理，呈現不同的風味。加入檸檬汁，增添清新香氣，並以簡單的做法讓任何人都能輕鬆完成。
香草馬鈴薯烤盤是一道簡單卻風味十足的配菜。以烤箱烤製，表皮酥脆，香草香氣四溢，味道美妙。與主菜搭配再合適不過。
根據今天手頭的食材和廚具做判斷的簡短烹飪筆記。從讀完就能應用的要點開始吧。
下鍋後看看鍋底是否積水。即使火力不變，減少每批下鍋量也有助於水分蒸發。下次不要同時改變份量和火力，先只調整一項。
先判斷原食材是提供香氣、調味，還是增加濃稠度。在 CookPagoda 替代食材詞典中，連同關聯菜餚查看候選食材，就能瞭解建議的烹飪情境。
除了食譜時間，還要算上清洗、切配、預熱和同時要用的廚具。時間相近時，比較食材數和步驟數，選擇適合今天準備條件的菜。
除了看推薦，還能繼續探索技巧、廚具、替代食材和學習任務。
學習火候控制、焯煮、蒸制等烹飪原理與實用技巧。
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在一處查看廚具的用途、使用方法和保養建議。
缺少食材時，查看實際食譜數據中記錄的替代組合。
按烹飪時間、食材數量和步驟數等實際條件探索菜餚。
循序完成學習、實踐和複習，掌握烹飪技巧。
