今天要做什麼
다이어트, 고단백, 아이용, 자취요리처럼 지금 필요한 식사의 분위기부터 골라보세요.
素食 기준
香菇青江菜豆腐蒸是一道健康料理,柔軟的豆腐與脆嫩的青江菜、香氣撲鼻的香菇相互 harmonize,口感保留且風味清淡。作為蒸煮料理,口感較為完整,風味清新。
使用新鮮黃瓜、番茄、紅洋蔥製作的清新沙拉。加入原味酸奶,帶來柔滑的口感與奶油般的風味。適合作為清淡的一餐或簡單的小吃。
香菇豆腐菠菜咖哩將椰奶與咖哩完美融合,展現濃郁豐富的風味,柔軟的豆腐、脆口的菠菜與香氣四溢的菇類相互協調,酸橙的清新更讓整體風味更加突出。此咖哩也是素食者的理想選擇。
紅腰豆玉米酪梨沙拉是一道充滿新鮮蔬菜與蛋白質的健康沙拉。酪梨的綿密口感、紅腰豆的香氣與玉米的甜味相互融合,只需簡單的調理就能享受清新的風味。適合作為輕盈的午餐或晚餐。
芸豆酪梨玉米餅捲結合新鮮食材,提供健康又美味的一餐。柔滑的酪梨與香濃的芸豆相互協調,方便手吃的形狀。只要簡單烹飪,20分鐘內即可完成,讓忙碌的日常也能輕鬆享用。
扁豆仁炒是一道與各種蔬菜一起翻炒的美味料理。既健康又方便,是一餐中營養豐富的選擇。
茄子、番茄與莫扎里拉起司的和諧烤製,能感受到地中海風味。加入羅勒,風味更清新,起司適度融化,不損及蔬菜的滋味。
鷹嘴豆泥是一種柔滑細膩、具有中東風味的蘸醬,由鷹嘴豆與芝麻醬(塔希尼)搭配而成。加入檸檬與大蒜,風味清新香氣十足。以簡單步驟即可快速完成,適合作為點心或前菜。
菠菜椰奶豆腐炒是以香濃椰奶與柔軟豆腐結合的料理。搭配新鮮菠菜與菇類一起翻炒,帶來脆口口感與豐富風味。檸檬的清新增添開胃感,是一頓美味的餐點。
椰奶豆腐燉煮是以嫩豆腐的口感搭配濃郁椰奶風味的料理。加入蘑菇與菠菜,能感受到層次豐富的風味,酸甜的檸檬為整體口感帶來平衡。這道菜簡單卻充滿東南亞的魅力,是完美的一餐。
玉米酪梨玉米餅披薩是一款可快速製作的墨西哥風格披薩。放在酥脆的玉米餅上,加入新鮮食材,簡單烹調即可,帶來多樣的口感與風味。快速又容易做,適合作為簡單小吃或正餐。
小白菜豆腐炒是一道以脆口的小白菜、嫩豆腐、清香的蔥與香菇相互交融的配菜。這道料理快炒完成,口感鮮活,適合搭配飯一起食用。