Que vais-je cuisiner aujourd'hui ?
다이어트, 고단백, 아이용, 자취요리처럼 지금 필요한 식사의 분위기부터 골라보세요.
Cuisine de légumes 기준
Le gratin associant fromage, épinards et champignons se caractérise par son goût noisette et onctueux. Cuire au four permet au fromage de fondre, tandis que l’extérieur devient croustillant et l’intérieur reste tendre.
Un omelette riche en épinards et champignons, offrant une texture moelleuse et une saveur à la fois noisette et généreuse. Le fromage fond pour enrichir encore le goût, ce plat est idéal pour le brunch.
Une quesadilla garnie généreusement de champignons et d’épinards, avec du fromage fondant qui apporte une saveur crémeuse et dorée. Croquante à l’extérieur et fraîche à l’intérieur grâce aux légumes.
Ceci est une salade faite avec du raphanus (daikon) et du bardane frais, carottes et champignons shiitake. Une texture croquante et une vinaigrette acidulée qui en font un plat léger.
Un plat d’accompagnement braisé à la sauce soja à base de racine de raphanus (daikon), bardane, carotte et champignons shiitake; caractérisé par une saveur douce-salée et sucrée. Se marie bien avec du riz.
Un œuf brouillé onctueux avec du chou kale frais et du fromage ricotta, pour un brunch simple et nutritif.
Salade fraîche à base de chou frisé et de tomate, acidulée et rafraîchissante. Le fromage ricotta apportant une texture douce et une saveur riche.
Il s’agit d’un plat d’accompagnement préparé en sautant du rutabaga, de la bardane, des carottes et des champignons shiitake. Sa texture croquante et son goût noisette se marient bien avec le riz.