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토마토와 계란을 주재료로 한 볶음 요리로, 양파와 파프리카가 더해져 풍미가 가득합니다. 브런치로 즐기기 좋은 이 요리는 부드러운 계란과 상큼한 토마토 소스가 어우러져 맛있습니다.
