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BAHAN RESEP
Bahan wajib
배추
1/4포기
두부
1모
물기를 잘 제거할 것
된장
2큰술
간을 맞추기 위해 사용
식용유
적당량
구울 때 사용
Bahan pilihan
Tidak ada bahan pilihan terpisah.
LANGKAH MEMASAK
Urutan memasak
1
배추를 잘게 썰고, 두부는 물기를 제거한 후 으깹니다.
2
볼에 배추, 으깬 두부, 된장을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
3
팬에 기름을 두르고 중불로 예열합니다.
4
반죽을 한 숟가락씩 떠서 팬에 올리고 납작하게 눌러줍니다.
5
양면이 노릇노릇해질 때까지 3~4분 정도 굽습니다.
6
완성된 두부전을 접시에 담고, 원한다면 간장 소스를 곁들입니다.