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BAHAN RESEP
Bahan wajib
쌀
2컵
불린 쌀을 사용합니다.
곤드레
1컵
손질한 곤드레입니다.
버섯
1컵
얇게 썬 버섯입니다.
Bahan pilihan
들깨가루
1-2 큰술
고소한 맛을 더하기 위해 사용합니다.
LANGKAH MEMASAK
Urutan memasak
1
쌀을 깨끗이 씻고 30분 정도 불려둡니다.
2
곤드레를 깨끗이 씻고, 적당한 크기로 썰어줍니다.
3
버섯도 씻어서 얇게 썰어줍니다.
4
냄비에 불린 쌀과 곤드레, 버섯을 넣고, 물을 쌀의 1.5배 정도 부어줍니다.
5
냄비를 중불에 올리고 끓기 시작하면 불을 약하게 줄여 15분 정도 더 끓입니다.
6
불을 끄고 10분 정도 뜸을 들입니다.
7
완성된 곤드레밥을 그릇에 담고, 들깨가루를 뿌려서 제공합니다.