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BAHAN RESEP
Bahan wajib
갈치
1마리
무
1/2개
양파
1/2개
대파
1대
물
2컵
간장
3큰술
고춧가루
1큰술
다진 마늘
1큰술
소금
적당량
밥
2컵
Bahan pilihan
Tidak ada bahan pilihan terpisah.
LANGKAH MEMASAK
Urutan memasak
1
갈치를 손질하여 3~4조각으로 썬다.
2
무는 두께 1cm 정도로 썰고, 양파는 채 썬다.
3
냄비에 물 2컵을 붓고, 갈치와 무를 넣고 끓인다.
4
간장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 중불에서 15분 정도 조리한다.
5
국물이 자작해지면 밥을 넣고 잘 섞어준다.
6
마지막으로 대파를 송송 썰어 넣고 한소끔 더 끓인다.