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Hidangan utama

문어 감자 볶음

문어 감자 볶음은 부드러운 문어와 고소한 감자가 어우러져 풍부한 맛을 자랑하는 요리입니다. 파프리카의 아삭한 식감이 더해져 식감이 다양하고, 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 이 요리는 지중해식의 특성을 살려 해산물의 풍미를 잘 살리고 있습니다.

볶음
프라이팬
Biasanya 30 menit
Tingkat kesulitan 중
9
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0
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1
Rekomendasi AI
0
Telah dibuat
BAHAN RESEP
Bahan wajib

문어

200g

감자

2개

파프리카

1개

식용유

2큰술

소금

적당량

후추

적당량
Bahan pilihan

Tidak ada bahan pilihan terpisah.

LANGKAH MEMASAK
Urutan memasak
1

문어는 깨끗이 손질한 후, 끓는 물에 5분간 삶아 부드럽게 익힙니다.

2

감자는 껍질을 벗기고 1cm 크기로 깍둑썰기 합니다.

3

파프리카는 씨를 제거하고, 감자와 비슷한 크기로 썰어줍니다.

4

프라이팬에 식용유를 두르고 중불로 예열한 후, 감자를 넣고 5분간 볶습니다.

5

감자가 반쯤 익으면 파프리카를 추가하고 2분 더 볶습니다.

6

삶은 문어를 썰어 넣고, 소금과 후추로 간을 맞추며 3분간 볶아줍니다.

7

모든 재료가 잘 섞이고 문어가 따뜻해지면 불을 끄고 접시에 담습니다.