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Hidangan utama

오리 버섯 전골

오리 버섯 전골은 진한 국물과 함께 고소한 오리와 버섯의 조화가 매력적인 요리입니다. 부드러운 양파와 함께 끓여내어 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

Tema terkait
전골
프라이팬
Biasanya 30 menit
Tingkat kesulitan 중
7
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1
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Telah dibuat
BAHAN RESEP
Bahan wajib

오리

300g

부추

100g

양파

1개

버섯

100g
Bahan pilihan

Tidak ada bahan pilihan terpisah.

LANGKAH MEMASAK
Urutan memasak
1

오리를 적당한 크기로 썰고, 양파는 채 썰고, 버섯은 슬라이스합니다.

2

프라이팬에 오리를 넣고 중불에서 5분 정도 볶아 겉면이 노릇해지도록 합니다.

3

양파와 버섯을 넣고 3분간 더 볶아 재료가 고루 섞이도록 합니다.

4

물 500ml를 붓고 끓입니다. 끓기 시작하면 중불로 줄입니다.

5

재료가 익을 때까지 10분 정도 끓인 후, 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

6

불을 끄고, 그릇에 담아 따뜻하게 제공합니다.