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BAHAN RESEP
Bahan wajib
오리
300g
부추
100g
양파
1개
버섯
100g
Bahan pilihan
Tidak ada bahan pilihan terpisah.
LANGKAH MEMASAK
Urutan memasak
1
오리를 작은 조각으로 썰고, 양파는 다지고, 부추는 5cm 길이로 자릅니다.
2
프라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 오리를 볶아 5분간 익힙니다.
3
양파를 넣고 3분간 더 볶아 양파가 투명해지도록 합니다.
4
물 500ml를 붓고 끓입니다. 끓기 시작하면 부추를 넣습니다.
5
10분 정도 끓인 후, 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
6
불을 끄고 그릇에 담아 따뜻하게 제공합니다.