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Hidangan utama

yangy-ro-eggplant-tomato-couscous-salad

양고기와 가지, 토마토, 쿠스쿠스를 조화롭게 섞은 샐러드입니다. 신선한 채소와 양고기의 풍미가 어우러져 상큼하면서도 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 중동식 향신료가 더해져 깊은 맛을 제공합니다.

샐러드
메인 요리
프라이팬
냄비
Biasanya 30 menit
Tingkat kesulitan 중
6
Lihat
0
Suka
1
Rekomendasi AI
0
Telah dibuat
BAHAN RESEP
Bahan wajib

yangy_ro

200g

eggplant

1개

tomato

1개

couscous

1컵
Bahan pilihan

lemon juice

약간

상큼함을 더하기 위해 사용

LANGKAH MEMASAK
Urutan memasak
1

양고기를 다져서 소금, 후추, 오레가노로 밑간을 합니다.

2

프라이팬에 식용유를 두르고 양고기를 넣어 갈색이 될 때까지 볶습니다.

3

가지와 토마토를 깍둑썰기하여 양고기에 추가하고, 5분간 더 볶습니다.

4

쿠스쿠스를 넣고, 물 1컵을 부은 후, 뚜껑을 덮고 약 10분간 익힙니다.

5

모든 재료가 익으면 잘 섞어 접시에 담습니다.

6

원하시면 레몬즙을 뿌려 상큼함을 더합니다.