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Hidangan utama
사과 돼지고기 스테이크
사과 돼지고기 스테이크는 부드러운 돼지등심과 달콤한 사과가 조화를 이루는 요리입니다. 양파와 양배추가 함께 볶아져 아삭한 식감과 풍미를 더해줍니다. 이 요리는 가족과 함께하는 저녁 식사에 적합하며, 사과의 단맛이 살짝 느껴지면서도 디저트처럼 달지 않아 만족스러운 맛을 제공합니다.
메인 요리
프라이팬
Biasanya 30 menit
Tingkat kesulitan 중
5
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Telah dibuatBAHAN RESEP
Bahan wajib
돼지등심
200g
사과
1개
양배추
1/4개
양파
1개
Bahan pilihan
허브
약간
타임이나 로즈마리 등으로 향을 추가할 수 있습니다.
LANGKAH MEMASAK
Urutan memasak
1
돼지등심을 2인분으로 나누고, 소금과 후추로 간을 합니다.
2
양파를 얇게 슬라이스하고, 양배추는 채 썰어 준비합니다.
3
프라이팬을 중불로 예열한 후, 기름을 두르고 돼지등심을 넣어 양면을 각각 4-5분간 구워줍니다.
4
고기가 익는 동안, 같은 팬에 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.
5
양배추를 추가하고, 소금, 후추로 간을 한 후 2-3분 더 볶아줍니다.
6
사과를 얇게 슬라이스하여 마지막에 팬에 넣고 1-2분간 함께 볶습니다.
7
모든 재료가 잘 섞이고 사과가 살짝 익으면 불을 끄고 접시에 담아냅니다.
8
원하는 경우, 허브(예: 타임이나 로즈마리)를 뿌려서 마무리합니다.