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วัตถุดิบในสูตร
วัตถุดิบที่จำเป็น
가리비
6개
버터
2큰술
마늘
2쪽
다진 마늘로 준비
레몬
1개
즙을 내기 위해 사용
วัตถุดิบที่เลือก
ไม่มีวัตถุดิบที่เลือกเพิ่มเติม.
ขั้นตอนการปรุงอาหาร
ลำดับการปรุงอาหาร
1
가리비의 껍질을 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.
2
프라이팬에 버터를 중불로 녹입니다.
3
버터가 녹으면 다진 마늘을 넣고 향이 올라올 때까지 볶습니다.
4
가리비를 팬에 올리고 한 면이 노릇해질 때까지 약 2-3분간 굽습니다.
5
가리비를 뒤집고 다른 면도 2-3분간 굽습니다.
6
레몬을 반으로 잘라 가리비 위에 즙을 뿌립니다.
7
가리비가 완전히 익으면 불을 끄고 접시에 담아냅니다.
8
원하는 경우 레몬 조각을 곁들여 서빙합니다.