食品收藏
菜谱收藏
快速且简单的料理在记录的准备时间为30分钟及以下、所需材料不超过5种时,非常有用。遇到时间紧迫或想要快速完成购物与准备时,可以快速缩小选择范围。 即便符合相同的标准,实际准备速度也会因材料的处理状态与烹饪空间的整理程度而不同。材料数量少可能意味着购买与称量负担较低,但并不保证所有食品的难度、口感或分量相同。 本集锦对烹饪步骤数和工具数没有限制。因此若要在30分钟内完成,建议除了查看烹饪时间外,还一并确认步骤描述与使用的工具。
食品选择指南
- 剩余时间接近30分钟时,请优先比较记录烹饪时间短的条目。若出现需要处理的材料,记录的时间是否包含准备在内并不总是确定无疑,因此在可以使用已处理材料时再做选择会更安全。
- 如果需要购买材料,请优先查看材料少于5种的条目。若家中已有材料与之重叠,购买项可能会更少,但仅以材料数量来判断是否可替换并不可靠,请避免在说明中未提及的任意替换。
- 若操作空间狭小或清洗工作较繁重,请查看步骤与工具清单。本集锦对步骤数和工具数没有限制,因此即使材料少,使用多种工具的条目也可能不适合追求简单整理的情境。
菜单构成提示
- 开始前将材料不超过5种的物品放在一处,并确认所需工具。若在烹调过程中因找材料而耗时,下一次先完成计量与包装再点火以缩短流程。
- 若要在30分钟内完成,请单独评估开封包装、清洗、切配等准备时间。即使烹饪时间记录为30分钟以下,若准备时间叠加仍可能错过就餐时间,因此在时间紧张的日子应选择几乎没有准备的条目。
- 计划多餐时,尽量把同一材料重复出现的条目一起比较以减少购物清单。但请注意每个条目的材料数量为单独≤5种,因此一次做多道菜总的购物项可能会增加。
应用创意
- 在同一30分钟及以下的标准内,交替选择烹饪时间更短的食物与更接近30分钟的食物,以便按日程调整选择范围。
- 在材料≤5种的条目中,选择与家中材料重叠最多的一项来搭配下一餐。如需要的新材料增加太多,简单购物的目标下最好选择其他条目。
- 如需同时准备多道菜,请并排查看每道菜的工具与步骤数量。若在同一时间推进时工具使用重叠或步骤看起来复杂,即使符合同一标准,分开逐步准备可能更现实。
按今天的准备条件比较
并排比较下方菜肴的登记信息。预计时间并非实测值,会随食材处理状态和设备而变化。
当前匹配项
符合当前条件的食品
这是根据 CookPagoda 的公开食品数据计算出的当前收藏规则的结果。























