食品收藏

菜谱收藏

收藏标准

快速又简单的料理

当前条件下符合的公开食品 50 个

烹饪时间不超过 30 分钟
必需材料不超过 5 个
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快速且简单的料理在记录的准备时间为30分钟及以下、所需材料不超过5种时,非常有用。遇到时间紧迫或想要快速完成购物与准备时,可以快速缩小选择范围。 即便符合相同的标准,实际准备速度也会因材料的处理状态与烹饪空间的整理程度而不同。材料数量少可能意味着购买与称量负担较低,但并不保证所有食品的难度、口感或分量相同。 本集锦对烹饪步骤数和工具数没有限制。因此若要在30分钟内完成,建议除了查看烹饪时间外,还一并确认步骤描述与使用的工具。

食品选择指南
  • 剩余时间接近30分钟时,请优先比较记录烹饪时间短的条目。若出现需要处理的材料,记录的时间是否包含准备在内并不总是确定无疑,因此在可以使用已处理材料时再做选择会更安全。
  • 如果需要购买材料,请优先查看材料少于5种的条目。若家中已有材料与之重叠,购买项可能会更少,但仅以材料数量来判断是否可替换并不可靠,请避免在说明中未提及的任意替换。
  • 若操作空间狭小或清洗工作较繁重,请查看步骤与工具清单。本集锦对步骤数和工具数没有限制,因此即使材料少,使用多种工具的条目也可能不适合追求简单整理的情境。
菜单构成提示
  • 开始前将材料不超过5种的物品放在一处,并确认所需工具。若在烹调过程中因找材料而耗时,下一次先完成计量与包装再点火以缩短流程。
  • 若要在30分钟内完成,请单独评估开封包装、清洗、切配等准备时间。即使烹饪时间记录为30分钟以下,若准备时间叠加仍可能错过就餐时间,因此在时间紧张的日子应选择几乎没有准备的条目。
  • 计划多餐时,尽量把同一材料重复出现的条目一起比较以减少购物清单。但请注意每个条目的材料数量为单独≤5种,因此一次做多道菜总的购物项可能会增加。
应用创意
  • 在同一30分钟及以下的标准内,交替选择烹饪时间更短的食物与更接近30分钟的食物,以便按日程调整选择范围。
  • 在材料≤5种的条目中,选择与家中材料重叠最多的一项来搭配下一餐。如需要的新材料增加太多,简单购物的目标下最好选择其他条目。
  • 如需同时准备多道菜,请并排查看每道菜的工具与步骤数量。若在同一时间推进时工具使用重叠或步骤看起来复杂,即使符合同一标准,分开逐步准备可能更现实。

按今天的准备条件比较

并排比较下方菜肴的登记信息。预计时间并非实测值,会随食材处理状态和设备而变化。

食材数量指每道菜记录的必需食材项数。缺失的数据不会估算后用于比较。
食物预计时间必需材料烹饪步骤烹饪工具
拌饭约 30 分钟5 个7 步骤—
鸡胸肉与带鱼牛排约 15 分钟5 个6 步骤—
spicy-tofu-steak约 20 分钟5 个6 步骤—
辣味豆腐牛排约 20 分钟5 个6 步骤—
鸡米花约 25 分钟4 个8 步骤—
鸡蛋蒸蛋约 20 分钟4 个6 步骤—
辣味鱿鱼丝炒约 15 分钟5 个6 步骤—
鸡胸肉泡菜沙拉约 20 分钟5 个6 步骤—
当前匹配项

符合当前条件的食品

这是根据 CookPagoda 的公开食品数据计算出的当前收藏规则的结果。