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レシピの材料
必須材料
콩나물
200g
소고기
100g
얇게 썰기
무
100g
薄切り
대파
1대
송송 썰기
選択材料
別の選択材料はありません。
調理手順
調理手順
1
콩나물을きれいに洗い、水気を切る。무は薄く切る。
2
鍋に水を4カップ入れて沸かし、沸騰したら무を入れて中火で10分煮る。
3
무が柔らかくなったら콩나물을入れてさらに5分煮る。
4
소고기를薄切りにして準備し、ネギは小口切りにしておく。
5
スープが煮立ったら牛肉を入れ、火が通るまでさらに5分煮る。
6
最後にネギを入れ、塩で味を整え、火を止める。
7
器に盛り、必要に応じて黒胡椒を振って完成させる。